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La cantidad de hojas solas obtenidas de kg de planta fresca es aproximadamente de 15 kg. En alturas entre los 2 y 3 m. En zonas por encima de los 3 m.

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El secado bajo sombra desorciónpermite mejorar la calidad del producto y garantiza su conservación hasta que llegue a los centros de consumo. Esta caracteristicas del oregano pdf consiste en deshidratar el orégano a temperatura ambiente, protegido de la radiación solar, en un recinto techado y bien ventilado.

Una vez logrado el desprendimiento de las hojas, se realiza la separación de los tallos en forma manual o con ayuda de zarandas. Asimismo, se utiliza una zaranda con malla fina para separar la tierra y el polvo del orégano.

El almacenamiento de este producto debe ser un lugar ventilado y con baja humedad relativa. No debe estar en contacto con el suelo, para lo cual se caracteristicas del oregano pdf colocar los sacos sobre parihuelas.

Con mayor frecuencia, se han empleado las hojas y sus sumidades floridas en culinaria para dar sabor y aroma a toda suerte de carnes estofadas y, especialmente, en la salazón de carnes de cerdo. También se usa mucho para aliñar aceitunas, en este caso, junto con tomillo, pobrella, serpol, ajadrea y otras hierbas.

El orégano es el condimento que se ha hecho famoso en el condimento de la pizza. De las sumidades floridas también se pueden obtener una bebida dulce, caracteristicas del oregano pdf, muy digestiva. Usos caracteristicas del oregano pdf Tradicionalmente, la parte de la planta de orégano que se destina al uso médico es la parte aérea de la misma, prescindiendo, para obtener un producto de calidad, de la parte inferior de los tallos que suelen estar lignificados y contienen pocos caracteristicas del oregano pdf activos.

Orégano deshidratado También se usa en perfumería, jabonería y cosmética. COMPOSICIÓN Los principios activos del orégano se encuentran caracteristicas del oregano pdf la esencia, Dietas faciles líquido amarillo que se puede observar, con buena vista, en el interior de las flores y que también se localiza en las hojas.

Se usa también para la preparación de artículos de perfumería, jabonería y cosmética. El aceite esencial es obtenido por el método de arrastre de vapor; a partir de hojas selectas de orégano deshidratado, en equipos adecuados para esta hidrodestilación. Labores culturales. Kg 0. Litro 30 0. Litro Prevencion fitosanitario. Kg 1 Costos directos Preparación de terreno Hora 8 8.

Kg Jornal mujer 15 Jornal varón 4 4 4 4 Litro 30 30 30 30 0. Litro 40 Cosecha Related Papers. By brenda pacheco. By elmi rojas. Produccion organica de cultivos andinos.

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El aceite de orégano, por ejemplo, es un potente antimicrobiano, debido a que contiene un compuesto esencial llamado carvacol. En resumen, el orégano se puede utilizar para tratar trastornos gastrointestinales, dolores caracteristicas del oregano pdf, dolor de oído, bronquitis, dolores musculares, dolor de muelas, alergias, fatiga, dolor de cabeza y trastornos de las vías urinarias.

También puede aplicarse por vía tópica para ayudar a tratar una serie de enfermedades de la piel, como el acné y la caspa.

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Orégano Pixabay. Para la mejoranaque a veces se llama erróneamente "orégano", véase Origanum majorana.

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El orégano es una planta originaria de Europa y asía, se puede consumir tanto fresco como seco, y es muy habitual en la cocina sobre todo por su fuerte y agradable aroma. Y lo bueno es que podemos cultivarlo en una maceta en la ventana de la cocinano es muy exigente y no para de crecer. Esta hierba es perfecta para curar enfermedades respiratorias y enfermedades del estómago. El extracto de aceite caracteristicas del oregano pdf orégano ayuda a combatir los resfriados, la fiebre y la indigestión. También posee sustancias hepatoprotectoras, por lo que es bueno para caracteristicas del oregano pdf higado. Propiedades carminativasel timol y el carcacrol son antiespamodicos y caminativos, por lo que una infusión de orégano puede acabar rapidamente con flatulencias y caracteristicas del oregano pdf molestias. Inyecciones para bajar de peso sin rebote juegos

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Suelo 13 2. Clima 14 II. Acodo 16 2. División de pies 16 3. Labores Preparatorias 20 2. Marcos de Plantación 22 III. Caracteristicas del oregano pdf 34 2. Enfermedades 36 IV. Descripción Taxonómica. Especie : Origanum spp L. Italiano: Erba acciuga, Origano. Español: Orégano. Las hojas y sumidades floridas. Ecología a. Sin embargo, por ser el orégano un cultivo perenne, es necesario que el suelo donde caracteristicas del oregano pdf desarrolle ofrezca los suficientes nutrientes para un desarrollo óptimo.

Altitud Se desarrolla desde el nivel del mar hasta los 3 m.

Raíces de orégano b. Tallo Tallos cuadrangulares, erguidos y de color verde o rojizo dependiendo de la variedad y subespecie.

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Se encuentran generalmente ramificados en su parte superior, y su parte inferior suele estar lignificada o endurecida. Presenta hasta diez pares de ramas por tallo, cuyas longitudes varían. Dispersos por el tallo se encuentran pelos glandulares rellenos de esencia.

Los tallos en contacto con la tierra tienen la capacidad de formar raíz con caracteristicas del oregano pdf. Hojas Hojas opuestas, simples, pecioladas. Las hojas enteras y débilmente aserradas nacen de a dos en cada nudo, enfrentadas; con pequeños tallitos las hojas inferiores y casi sin tallitos las hojas superiores.

Presentan tamaños muy diferentes, dependiendo de las variedades y subespecies. Tienen numerosas y diminutas punteaduras glandulares o pelos llenos de esencia por ambas caras. Flores caracteristicas del oregano pdf, hermafroditas. Hojas de orégano Orégano en flor. Semillas con endosperma escaso o nulo.

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Existen otras variedades como el orégano turco, que presenta inflorescencias rosadas, y el orégano mexicano Lipia spp de sabor algo picante.

Prefiere suelos franco- arenosos, en los que puede vivir hasta 10 años. Adelgazar 30 kilos de orégano A pesar de que se adapta a cualquier tipo de suelo, no es conveniente en aquellos que presenten alta salinidad, ya que perjudica el normal desarrollo del cultivo; sin embargo, en suelos con ligera salinidad, el cultivo no ha mostrado problemas.

Se estima que la caracteristicas del oregano pdf para este cultivo conductividad eléctricadebe mantenerse por debajo de 2 dS m El exceso de agua caracteristicas del oregano pdf nivel radicular y cuello de planta, es perjudicial para este cultivo, ya que puede ocasionar ahogamiento del cultivo en plantas muy jóveneso pudrición en raicillas que pueden servir de focos de infección de agentes fitopatógenos.

En suelos muy pedregosos, se ha observado que el desarrollo del cultivo es muy bueno, precisamente porque no permite encharcamiento. Este cultivo se desarrolla muy bien en lugares templados durante el día, y fríos durante la noche. A pesar de que el orégano se adapta a cualquier clima, se ha comprobado que en climas caracteristicas del oregano pdf alta radiación y humedad caracteristicas del oregano pdf alta, el cultivo se torna muy susceptible a problemas fitosanitarios hongos foliares y del suelosin embargo, se pueden lograr hasta seis cortes por año.

En pisos altitudinales altos por encima de los 3 m.

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Acodo Este método se basa en la facilidad que tienen los tallos del Orégano de formar raíces al contacto con el suelo, dependiendo de la cantidad de humedad existente en el suelo. Consiste en enterrar talluelos para que formen raíz, para luego cortarlos y obtener una nueva planta.

Caracteristicas del oregano pdf método se emplea normalmente en temporadas de lluvias cuando caracteristicas del oregano pdf agricultor desea hacer replante, logrando excelentes resultados. División de pies Método recomendado para rejuvenecer una plantación de orégano que ha llegado a su límite productivo producción rentable. Este método consiste en dividir matas Propagación por división de Matas coronas en varias partes, de tal forma que se puedan obtener varias plantas con raíces.

En caso de que caracteristicas del oregano pdf necesario trasladar esquejes a zonas distantes, es recomendable extraer los esquejes previo riego del terreno en horas tempranas de Dietas faciles mañana, a fin de que los esquejes no se calienten con el sol.

En estas condiciones es posible asegurar un porcentaje de prendimiento bastante aceptable. Elección del Terreno El orégano es un cultivo que se adapta a diferentes tipos de suelos: arenosos, arcillosos, francos, pedregosos. Elección de terreno b. Rotación de Cultivos Cédula de cultivo Este es un factor muy determinante porque el orégano es un cultivo muy susceptible a las enfermedades radiculares ocasionadas por hongos y algunas bacterias.

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Es por ello que se recomienda dejar un tiempo prudencial 3 meses como mínimoel terreno en descanso antes de instalar el orégano, tiempo en el cual el suelo es sometido a labores de prevención volteos, soleado, etc. El orégano se debe cultivar preferentemente después de cualquier cultivo forrajero o leguminosa alfalfa, haba, caracteristicas del oregano pdf, tarwi, arveja, etc.

Labranza Para esta operación se debe anegar el terreno y luego dejarlo orear para proceder a la primera labranza. El suelo debe estar en capacidad de campo para conservar sus características físicas. Esta labor permite, aparte de caracteristicas del oregano pdf y oxigenar el terreno, controlar desde el inicio las malezas.

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Preparación de terreno d. Todo este proceso debe durar entre un mes y medio a dos meses caracteristicas del oregano pdf de la nivelación y trazado de surcos. Nivelación La nivelación es una operación muy importante porque garantiza un buen diseño de surcos y drenajes para la correcta circulación del agua de riego, ya que, se deben evitar encharcamientos que pudieran causar caracteristicas del oregano pdf sanitarios al cultivo. Elaboración de abonos 2. Distanciamiento entre surcos.

Se caracteristicas del oregano pdf como condimento y en la preparación de infusiones caracteristicas del oregano pdf. Es una hierba perenne que forma un pequeño arbusto achaparrado de unos 45 cm. Los tallos, de forma cuadrada, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovaladas y anchas de entre 2 y 4 cm. La especie emparentada, Origanum majoranaprocedente de Asia Menor, tiene un sabor totalmente diferente, ya que su aceite esencial carece de compuestos fenólicos. Hipócrates utilizaba el orégano como antisépticoasí como una cura para el estómago y las enfermedades respiratorias. dieta coreana para emagrecer rapido

La textura del suelo también es importante, ya que al realizar de dos a tres recolecciones al año, de Hoyado alguna forma compactamos el terreno, disminuyendo la oxigenación de raíces. Para ello, es conveniente efectuar escardas y abonamiento constante en cada corte. Hay que tener cuidado con las escardas caracteristicas del oregano pdf no hacer daño a Dietas rapidas raíces.

Se tapa y se apisona fuertemente para lograr un mayor contacto del esqueje con caracteristicas del oregano pdf tierra. Es muy importante realizar un tratamiento para estimular el enraizamiento. El manejo del agua de riego es muy importante. Es importante señalar que el éxito del cultivo, aparte caracteristicas del oregano pdf una buena preparación del terreno, depende mucho de la eficiencia en la siembra; para ello es imprescindible que la siembra sea hecha por personas con experiencia en instalación de orégano.

Riego Las exigencias hídricas del cultivo son mayores después de la plantación, pero se dejan sentir también después del primer corte.

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El orégano es un cultivo poco exigente en riegos, se pueden realizar semanalmente con bajo volumen. Así mismo dosis exageradas de agua permiten que la planta no tolere ausencias de agua como sequías, rotura de canales, etc. El distanciamiento exagerado entre riegos, provoca floración prematura y abundante; y las hojas por lo general, resultan muy caracteristicas del oregano pdf, dando como resultado un caracteristicas del oregano pdf de baja calidad. Por otra parte, es importante alargar la frecuencia de riego, sobre todo antes del corte o cosecha, con la finalidad de que la planta disminuya sus funciones metabólicas y acumule la mayor cantidad de materia seca, y por consiguiente mayor concentración de aceites esenciales.

Abonamiento El orégano no se debe regar por aspersión, debido a que crea un ambiente propicio para la caracteristicas del oregano pdf de enfermedades fungosas. El nitrógeno debe suministrarse en las fases críticas, es decir, en la recuperación vegetativa y tras los cortes. Se obtiene de caracteristicas del oregano pdf descomposición por 2 meses de estiércol y rastrojo vegetal mediante un proceso aeróbico donde la relación de biomasa procesada es de Este abono se aplica al suelo, directamente a la planta, sin dañarla no la quema.

Es un excelente abono y su uso aumenta la producción en hasta tres veces lo normal. Se debe aplicar cuando la altura de planta es de 15 cm, y a partir de los 45 días después del corte en un cultivo ya Preparación de Lombricompuesto instalado. La dosis de aplicación es caracteristicas del oregano pdf 50 litros de biol por cilindro de litros. Se prepara mezclando kg de Aplicación Foliar humus de lombriz en 1 litros de agua, o su proporción.

Pasados 07 días se puede utilizar en campo. El lombricompuesto se aplica en el follaje o al suelo, y no necesita mezclarse con agua. Su uso es directo.

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